Sexy kuchnia Magdy Gessler (4/8)

Sexy kuchnia Magdy Gessler (4/8)

magazyn kulinarny Polska 2019   b.o.
W skrócie:Magda Gessler serwuje smakołyki kuchni portugalskiej. Na danie główne wybiera espetadas, czyli szaszłyki. Przygotowuje je z polędwicy wołowej natartej czosnkiem oraz liśćmi laurowymi.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
wtorek, 27 maja
za 12 dni
 16:20 Food Network

Opis

Magda Gessler przygotowuje dla widzów autorskie dania. Stosuje intrygujące połączenia smaków i niezwykłe kompozycje kolorystyczne, sięga po ciekawe kształty. Każdy odcinek to nowy przepis oraz rady dotyczące tego, jakich składników użyć, by mieć piękną skórę i lśniące włosy.

Magda Gessler serwuje smakołyki kuchni portugalskiej. Na danie główne wybiera espetadas, czyli szaszłyki. Przygotowuje je z polędwicy wołowej natartej czosnkiem oraz liśćmi laurowymi. Prawdziwe espetadas nadziewa się na gałązkę laurową i grilluje nad żarem. Do dania restauratorka podaje sałatkę z pomidorów i malin. Proponuje też pasteis de nata, czyli portugalskie ciastka. Ich krem przyrządza się na bazie mleka, żółtek i syropu cukrowego. Mąż Magdy Gessler skradł jej sercem tym deserem.