Makłowicz w podróży: Podróż 40. Malta - Archipelag

Makłowicz w podróży: Podróż 40. Malta - Archipelag

magazyn kulinarny Polska 2014   b.o.
W skrócie:Nazwa Malta odnosi się do całego archipelagu. W stolicy wyspy Gozo Robert kosztuje sałatki z kozim serem i zupy rybnej z małżami. Przyrządza penne z sosem królika. Na Malcie zaś degustuje wino.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
niedziela, 29 marca
za 12 dni
 11:25 TVP Polonia

Opis

Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.

Nazwa Malta odnosi się nie tylko do jednej wyspy, ale całego archipelagu, na który składają się m.in. Comino, Cominetto czy Gozo. W stolicy tej ostatniej wyspy - Victorii, ale nazywanej przez miejscowych Rabatem - Robert kosztuje sałatki z kozim serem i zupy rybnej z małżami. Samodzielnie zaś przyrządza penne z sosem królika. Następnie podróżnik płynie na właściwą Maltę, gdzie zamawia lokalne przekąski i degustuje wino.