Makłowicz w podróży: Podróż 38. Niemcy - Bawaria - Bawarski szlak
W skrócie: | Polski podróżnik wybiera się na wyprawę po Bawarii. Wyjazd rozpoczyna od Monachium, gdzie zamawia weisswurst - tradycyjną białą kiełbasę. Dalej szlak wiedzie go m.in. do Weltenburga. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Polski podróżnik wybiera się na wyprawę po Bawarii w poszukiwaniu nowych smaków. Swój wyjazd rozpoczyna od Monachium, gdzie zamawia weisswurst - tradycyjną białą kiełbasę. Dalej szlak wiedzie przez naddunajskie miasto z imponującym zamkiem książęcym, w którym osądzono Agnes Bernauer. Kobieta została skazana na śmierć za uprawianie czarnej magii. Słynnej czarownicy dedykowany jest najpopularniejszy lokalny deser - Agnes Bernauer Torte, czyli tort bezowy z masą orzechowo-migdałową nasączony mokką. Kolejnym przystankiem jest Weltenburg, gdzie znajduje się najstarszy klasztor w Bawarii. Miłośnik jedzenia tym razem udaje się do browaru, w którym od wieków warzone jest ciemne piwo według dawnej receptury. Następnie zamawia golonkę peklowaną, polewaną w czasie pieczenia złotym trunkiem. Do tego oczywiście kufel ciemnego piwa. W Ratyzbonie Makłowicz odkrywa dwie kulinarne tajemnice: płucka na kwaśno z bułczanym knedlem oraz buchty z ciasta drożdżowego gotowane na parze polane sosem waniliowym. Podróż kończy we frankońskim Würzburgu nad Menem, w którym zwiedza ogromną winnicę i kosztuje lokalnych win.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Z przyjaciółmi - magazyn kulinarny - dziś, 9 września 17:45 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Ulice Delhi - magazyn kulinarny - dziś, 9 września 19:40 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 21. Austria i Szwajcaria - Dolina Paznaun - magazyn kulinarny - środa, 10 września 17:45 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Pociąg do jogi - magazyn kulinarny - czwartek, 11 września 17:45 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 32. Rumunia - Bajkowa Transylwania - magazyn kulinarny - czwartek, 11 września 18:15 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Trivandrum - magazyn kulinarny - piątek, 12 września 17:45 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Skarby Kerali - magazyn kulinarny - sobota, 13 września 17:45 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 38. Niemcy - Bawaria - Bawarski szlak - magazyn kulinarny - niedziela, 14 września 11:25 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Rozlewiska Kerali - magazyn kulinarny - niedziela, 14 września 17:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 22. Irlandia Północna - Belfast - magazyn kulinarny - poniedziałek, 15 września 17:45