Majorka: śródziemnomorskie smaki (9)

Majorka: śródziemnomorskie smaki (9)

(Marcus in the Med: Mallorca)

serial dokumentalny Wielka Brytania 2024   od 7 lat

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
wtorek, 11 listopada
za 12 dni
21:00 BBC Lifestyle

Opis

Marcus Wareing wyrusza na Majorkę, by zanurzyć się w jej kulinarnej tradycji. Odwiedza nie tylko słynne targowiska i renomowane restauracje, ale także odkrywa kameralne bary i lokalne przysmaki, których często nie znają nawet stali bywalcy wyspy. Podczas swoich podróży poznaje miejscowych producentów i kucharzy, próbuje oryginalnych dań i eksploruje bogactwo smaków charakterystycznych dla tej śródziemnomorskiej wyspy, odkrywając przed widzami jej autentyczną stronę.

W tym odcinku

Mieszkańcy Majorki cenią sobie kuchnię opartą na świeżych, lokalnych warzywach. Marcus, inspirowany regionalnymi smakami, przygotowuje papryczki padron, białe szparagi podane z ciepłym winegretem oraz aromatyczną mieszankę grillowanych warzyw.

Zobacz także