Kuchenne rewolucje (2/13)
W skrócie: | Na przedmieściach Tarnowskich Gór działa restauracja Gościna Ślonsko, którą Kasia otworzyła razem z mężem Michałem. W menu znajdują się tradycyjne śląskie potrawy. Interes jednak nie jest udany. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
piątek, 26 kwietnia za 7 dni |
17:35 | TVN Style (z napisami) |
Opis
Magda Gessler od siedmiu lat z sukcesem przeprowadza metamorfozy polskich restauracji. Przemianę przechodzi nie tylko sam lokal, ale też menu i wystrój. Ekspertka tworzy nowe smaki, łączy tradycyjne i lokalne potrawy z nowoczesnością. Widzowie poznają kolejne przepisy oraz kulinarne ciekawostki, które pozwolą im uzyskać lepszy smak dań. Jednak by rewolucja odniosła sukces, zmienić muszą się przede wszystkim właściciele, ich stosunek do pracy, pracowników, biznesu, wreszcie siebie nawzajem. Magda Gessler zetknie się m.in. z problemami w relacjach rodzinnych, kłótniami między właścicielami, nieuczciwymi pracownikami, oszczędzaniem na jakości produktów spożywczych, nieprzemyślanymi decyzjami, zbyt dużymi kredytami, brakiem pomysłu na biznes.
Na przedmieściach śląskiej miejscowości Tarnowskie Góry działa restauracja Gościna Ślonsko, którą Kasia otworzyła razem z mężem Michałem. W menu znajdują się tradycyjne śląskie potrawy. Kasia pracuje w kuchni, ale kiedy trzeba przejmuje też inne obowiązki. Właściwie czuje się nimi przytłoczona i niedoceniana. Jej zdaniem problemem lokalu jest brak komunikacji z szefostwem. Wprawdzie Michał wyznaje zasadę, że brak nagany oznacza pochwałę, ale on również dostrzega potrzebę zmian. Pracownice kłócą się z właścicielami oraz ze sobą nawzajem. Sytuacja w restauracji jest coraz bardziej napięta, więc Kasia i Michał wezwali na pomoc Magdę Gessler.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Magda Gessler gospodarz
Zobacz także
- Kuchenne rewolucje: Porto di mare, Trzebinia (11/14) - program rozrywkowy - dziś, 19 kwietnia 15:50 i 1 późniejsza emisja
- Kuchenne rewolucje (10/14) - program rozrywkowy - dziś, 19 kwietnia 17:35 i 1 późniejsza emisja
- Kuchenne rewolucje: Łódź, Retka (8/13) - program rozrywkowy - sobota, 20 kwietnia 6:45
- Kuchenne rewolucje: Lubin, Restauracja Rodzinna (5/14) - program rozrywkowy - sobota, 20 kwietnia 11:25 i 2 późniejsze emisje
- Kuchenne rewolucje (7/12) - program rozrywkowy - sobota, 20 kwietnia 17:55
- Kuchenne rewolucje: Lublin, Pizzeria Vicenti (9/13) - program rozrywkowy - niedziela, 21 kwietnia 6:45
- Kuchenne rewolucje (11/14) - program rozrywkowy - niedziela, 21 kwietnia 11:25 i 1 późniejsza emisja
- Kuchenne rewolucje: Łagów, Szalotka (2/15) - program rozrywkowy - poniedziałek, 22 kwietnia 11:30
- Kuchenne rewolucje: Toruń, Italian House (6/14) - program rozrywkowy - poniedziałek, 22 kwietnia 12:30
- Kuchenne rewolucje (12/14) - program rozrywkowy - poniedziałek, 22 kwietnia 15:45 i 1 późniejsza emisja