Ewa gotuje (571)
| W skrócie: | Ewa Wachowicz przyrządzi jajka po florencku i kotlety po czesku. Cykl o potrawach z PRL-u przypomni kogel-mogel. Prof. Elżbieta Wojaczyńska wyjaśni proces gotowania z perspektywy chemii. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| nie znaleziono żadnej emisji | ||
Opis
Ewa Wachowicz zaprezentuje potrawy zarówno kuchni polskiej, w tym regionalnej, jak i przysmaki z różnych stron świata. Przy okazji zdrowego i smacznego gotowania promować będzie również zdrowy styl życia, więc w jej najnowszych programach nie zabraknie aktywności fizycznej i wycieczek po malowniczej okolicy jej domu w Zawoi i Krakowie.
Ewa Wachowicz zaczyna od jajek po florencku - włoskiej wersji jajek po benedyktyńsku, podawanych na grzance ze szpinakiem i polanych sosem holenderskim. Następnie przygotowuje kotlety po czesku: schab marynowany w maślance z czosnkiem, panierowany w tartych ziemniakach i smażony na złoto. W cyklu Potrawy z PRL-u wraca do kogla-mogla, a na deser serwuje sernik waniliowy z galaretką i borówkami. Pokazuje też maseczkę z aloesu i białek, a prof. Elżbieta Wojaczyńska wyjaśnia chemię gotowania.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Ewa Wachowicz
gospodarz
Zobacz także
- Ewa gotuje (537) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 2 na 3 listopada 2:30
- Ewa gotuje (471) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 2 na 3 listopada 3:00
- Ewa gotuje (574) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 2 na 3 listopada 3:50
- Ewa gotuje (538) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 3 na 4 listopada 2:30
- Ewa gotuje (472) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 3 na 4 listopada 3:00
- Ewa gotuje (539) - magazyn kulinarny - noc śr./czw., 4 na 5 listopada 2:30 i 1 późniejsza emisja
- Ewa gotuje (473) - magazyn kulinarny - noc śr./czw., 4 na 5 listopada 3:00
- Ewa gotuje (540) - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 5 na 6 listopada 2:30
- Ewa gotuje (474) - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 5 na 6 listopada 3:00
- Ewa gotuje (475) - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 5 na 6 listopada 3:30
