Wielkie wynalazki: Chleb (14)

Wielkie wynalazki: Chleb (14)

(Great Inventions: Bread)

serial dokumentalny Wielka Brytania 2020   b.o.
W skrócie:Historia pieczywa sięga 40 tysięcy lat. Jego początki wywodzą się z terenów północnego Iraku, południowych Włoch oraz Izraela. Dzięki drożdżom w cieście chlebowym zachodzi proces fermentacji.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
czwartek, 2 kwietnia
za 13 dni
 6:50 Stopklatka

Opis

Ludzie zmieniają krajobraz na całej planecie, osiedlają się w nieprzyjaznym środowisku, eksplorują morskie głębiny i docierają na górskie szczyty, co wcześniej wydawało się niewykonalne. Człowiek dotarł na Księżyc, wysyła roboty w kosmos, opracowuje plan kolonizacji Marsa, tworzy sztuczne rzeczywistości, próbuje też poznać zagadkę związaną z powstaniem wszechświata. Twórcy ujawnią, w jaki sposób przeobraził Ziemię.

W tym odcinku

Historia niezastąpionego w wielu miejscach na świecie pieczywa sięga 40 tysięcy lat. Jego początki wywodzą się z terenów północnego Iraku, południowych Włoch oraz Izraela. Dzięki drożdżom w cieście chlebowym zachodzi proces fermentacji. Z rzadszej masy można uzyskać pożywny napój, zwany podpiwkiem.