Wiejskie włoskie gotowanie (3/8)

Oglądaj w telewizji

Opis

Szef kuchni Roberto Valbuzzi zabiera widzów na wieś, w rodzinne strony, by wraz z najbliższymi pokazać produkty typowe dla regionu, w którym się urodził. Wśród specjałów znajdują się warzywa, sery, ręcznie robione makarony czy wino z lokalnych winnic. Prowadzący pokazuje, jak wygląda jego życie dzielone między restaurację a wieś oraz proponuje przepisy na pyszne i proste dania kuchni włoskiej.

Prowadzący pokazuje widzom, jak zrobić masło z koziego mleka, przygotować ravioli z serem kozim oraz stek z cukinią i serową salsą.