W kotle historii: Za Kmicicem. Kim był chorąży orszański?

Oglądaj w telewizji

Opis

Wraz z Łukaszem Modelskim widzowie przeniosą się w przeszłość, by poznać kulinarne smaki dawnych lat. Każdy odcinek poświęcony jest innej ważnej historycznie dacie. Prowadzący, historyk sztuki i kultury średniowiecza, przedstawi ciekawe przepisy, po które sięgał m.in. kucharz króla Stanisława Augusta Poniatowskiego czy mistrzowie w Wersalu. Nie zabraknie też receptur z kuchni polowych z czasów bitwy warszawskiej.

Pan Kmicic istniał naprawdę. Był słynnym zagończykiem, pułkownikiem, szaleńczo odważnym bohaterem i chorążym orszańskim. Poznajemy go w momencie, w którym stojąc na czele zbuntowanego wojska w Drohiczynie i grozi królowi Janowi Kazimierzowi. Na szczęście wszystko rozchodzi się po kościach i pułkownik wraca na Litwę. Poznamy też kuchnię polską doby późnych Wazów.