Szwedzka kuchnia Rachel Khoo (4)
(Rachel Khoo: My Swedish Kitchen)
magazyn kulinarny Wielka Brytania 2019
W skrócie: | Rachel pokaże, jak przygotować gofry z dyni oraz sałatkę z boczkiem i pomidorkami cherry. Wybierze się też na zachodnie wybrzeże Szwecji, gdzie zbiera się jarmuż. Tam odwiedzi farmę pomidorów. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
W swoim nowym programie Rachel Khoo, autorka książek kulinarnych, która od lat mieszka w tradycyjnym domu z drewna na szwedzkiej wsi, dzieli się swoimi pomysłami na smakowite lokalne dania. Prowadząca prezentuje typowe dla szwedzkiej kuchni przysmaki, składniki i przyprawy. Dowodzi, że Szwedzi mają w kuchni wiele fantazji i są bardzo zaradni. Przygotowuje m.in. deser kokosowo-czekoladowy, grillowanego homara z kapustą, wegańskie ciasto czekoladowe i ciasto cytrynowe.
Rachel pokaże, jak przygotować gofry z dyni oraz sałatkę z chrupiącym boczkiem i pomidorkami cherry. Wybierze się też na zachodnie wybrzeże Szwecji, gdzie zbiera się jarmuż. Tam odwiedzi dużą farmę pomidorów.