Smakuj świat z Pascalem (8)
W skrócie: | Pascal Brodnicki przebywa w Hanoi, mieście różnych kultur. W lokalach serwowane są tu dania kuchni międzynarodowej i lokalnej. Pascal w ulicznym barze w Sajgonie przygotowuje trzy dania. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Mistrz kuchni Pascal Brodnicki pokazuje widzom, jak zastąpić tradycyjne dania azjatyckimi potrawami. Udowadnia, że przygotowanie oryginalnego obiadu jest proste i nie musi wiele kosztować. W poszukiwaniu inspiracji kulinarnych wyrusza do Wietnamu, Laosu i Tajlandii. Robi zakupy na tamtejszych targach, przyrządza i sprzedaje przekąski na ulicy i pracuje na plantacji ryżu. Aby się sprawdzić, przygotowuje egzotyczne dania dla swoich azjatyckich gospodarzy. Próbuje grillowanego gekona i pieczonych larw mrówek, przyjmuje też zaproszenie na nietypowe łowy.
Podróżujący kucharz poznaje osobliwości południowego Wietnamu. Hanoi to miejsce zetknięcia się różnych kultur. W lokalach gastronomicznych serwowane są przysmaki znane na całym świecie, np. jajeczny omlet. Popularne są owoce morza, w tym ogromne, kilkukilogramowe ślimaki. Głównym towarem eksportowym tej części Wietnamu jest sos rybny ngoc mam. Pascal Brodnicki będzie miał okazję zaprezentować swoje zdolności kulinarne w trudnych warunkach. W ulicznej jadłodajni w Sajgonie przygotuje trzy dania w pięć minut.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Pascal Brodnicki gospodarz
Zobacz także
- Smakuj świat z Pascalem (7/8) - reality show - czwartek, 9 maja 12:45
- Smakuj świat z Pascalem (1/2) - reality show - poniedziałek, 13 maja 12:45
- Smakuj świat z Pascalem (2-ost.) - reality show - wtorek, 14 maja 12:45
- Smakuj świat z Pascalem (1/4) - reality show - środa, 15 maja 12:55
- Smakuj świat z Pascalem (2/4) - reality show - czwartek, 16 maja 12:50
- Smakuj świat z Pascalem (3/4) - reality show - piątek, 17 maja 12:55
- Smakuj świat z Pascalem (4) - reality show - poniedziałek, 20 maja 12:50