Smakuj świat z Pascalem (5/9)
W skrócie: | Pierwszym przystankiem Pascala na Maderze jest Funchal. Kucharz gotuje zupę caldeiradę. Poznaje sposób połowu ryby espady. Przyrządza krokiety z dorsza oraz szaszłyki na gałązkach wawrzynu. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Pascal Brodnicki po raz kolejny udowodni, że niestraszne mu gotowanie w najdalszych zakątkach świata. W każdym odcinku podzieli się z widzami oryginalnymi przepisami różnych potraw. Wraz z miejscowymi amatorami dobrego jedzenia przygotuje lokalne przysmaki.
Pascal udaje się na Maderę. Jego pierwszym przystankiem jest Funchal, a dokładnie główny targ Mercado Dos Lavradores. Tutaj poznaje sprzedawcę Nuno, który objaśnia mu, że tylko na Maderze można spróbować wielu odmian marakui, bananów, a nawet "ananaso-banana". Pascal odwiedza targ rybny, a następnie gotuje portugalską zupę caldeiradę. Kucharz poznaje również kolejny sekret wyspy - sposób na połów ryby espady. Pascal w jednej z najstarszych restauracji przygotowuje krokiety z dorsza. W niezwykłym lesie, który porastają ogromne drzewa wawrzynowe, przyrządza ciepłą przekąskę - espetada - mięsne szaszłyki nadziewane na gałązki wawrzynu.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Pascal Brodnicki gospodarz
Zobacz także
- Smakuj świat z Pascalem (5/10) - reality show - poniedziałek, 22 kwietnia 12:55
- Smakuj świat z Pascalem (6/10) - reality show - wtorek, 23 kwietnia 13:00
- Smakuj świat z Pascalem (7/10) - reality show - środa, 24 kwietnia 12:55
- Smakuj świat z Pascalem (8/10) - reality show - czwartek, 25 kwietnia 12:55
- Smakuj świat z Pascalem (9/10) - reality show - piątek, 26 kwietnia 12:55
- Smakuj świat z Pascalem (10) - reality show - poniedziałek, 29 kwietnia 12:50
- Smakuj świat z Pascalem (1/8) - reality show - wtorek, 30 kwietnia 12:55 i 1 późniejsza emisja
- Smakuj świat z Pascalem (2/8) - reality show - czwartek, 2 maja 12:20