Przystanek slow food 5: Kuchnia ulanowskich flisaków (5)
magazyn kulinarny Polska 2023
| Reżyseria: | Michał Bandurski |
|---|---|
| W skrócie: | Ulanów to stolica polskiego flisactwa. Twórcy odcinka spotykają osoby zaangażowane w zachowanie tej tradycji. Opowiadają o ich kulinarnych zwyczajach i poznają recepturę tradycyjnego kociołka. |
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| środa, 8 kwietnia za 11 dni |
5:50 | TVP Dokument |
Opis
Bohaterami serii są ludzie, który zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić i spędzać więcej czasu wśród natury.Twórcy próbują poznać i zrozumieć ich fascynującą filozofię. Goście serii opowiadają m.in. jak wyglądają ich posiłki, z jakich produktów korzystają, a także promują zdrowe dania.
W dzisiejszym odcinku przenosimy się do Ulanowa, znanego jako stolica polskiego flisactwa, aby poznać osoby zaangażowane w zachowanie tej unikalnej tradycji. Opowiemy o kulinarnych zwyczajach ludzi transportujących drewno do Gdańska, którzy musieli spożywać pożywne i praktyczne posiłki. Poznamy recepturę tradycyjnego flisackiego kociołka, który wspólnie przyrządzimy.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Michał Bandurski
reżyseria
Zobacz także
- Przystanek slow food 5: Śledzie (1) - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 2 na 3 kwietnia 5:25
- Przystanek slow food 5: Pierogi (2) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 4 na 5 kwietnia 5:55
- Przystanek slow food 5: Paprykarz szczeciński (3) - magazyn kulinarny - noc niedz./pon., 5 na 6 kwietnia 5:35
- Przystanek slow food 5: Polski kawior (4) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 6 na 7 kwietnia 5:40
- Przystanek slow food 5: Herbaty owocowe (6) - magazyn kulinarny - noc śr./czw., 8 na 9 kwietnia 5:50
