Makłowicz w Polsce (4/8)

magazyn kulinarny Polska b.o.

W skrócie:	Dawniej okolice Zielonej Góry otaczały winorośle. Po latach PRL-owskiej zapaści odradza się tutejsza produkcja wina. Robert Makłowicz przybliża widzom teraźniejszość lubuskiego winiarstwa.

Oglądaj w telewizji

Data	Godzina	Stacja
niedziela, 18 stycznia dziś	15:55	Food Network
środa, 21 stycznia za 3 dni	16:50	Food Network

Opis

Po 18 latach Robert Makłowicz znowu lekko i z humorem opowiada o kulinarnych tradycjach i atrakcjach Polski. Poznaje lokalnych producentów żywności i odkrywa kolejne przepisy inspirowane kuchnią regionalną.

W niezbyt odległych czasach okolice Zielonej Góry, zwanej Grünberg in Schlesien, otaczały bujne winorośle. Po latach PRL-owskiej zapaści stopniowo odradza się tutejsza produkcja wina. Robert Makłowicz przybliża widzom teraźniejszość lubuskiego winiarstwa, wspieranego przez władze samorządowe. Następnie prowadzący trafia do producenta kozich serów w Milsku oraz na ogromne pastwisko półdzikich krów mięsnej rasy Hereford. Do menu odcinka włącza dania z wołowiny: zraz z salsą z kiszonek, policzki wołowe w czerwonym lubuskim winie i antrykot, który przyrządza własnoręcznie.

Twórcy (pokaż wszystkich)

Robert Makłowicz gospodarz

Zobacz także

Makłowicz w Polsce (3/8) - magazyn kulinarny - dziś, 18 stycznia 15:20 i 2 późniejsze emisje
Makłowicz w Polsce (2/8) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 19 stycznia 11:20 i 1 późniejsza emisja
Makłowicz w Polsce (5/8) - magazyn kulinarny - środa, 21 stycznia 17:25 i 1 późniejsza emisja
Makłowicz w Polsce (6/8) - magazyn kulinarny - niedziela, 25 stycznia 16:00 i 1 późniejsza emisja
Makłowicz w Polsce (7/8) - magazyn kulinarny - środa, 28 stycznia 16:50
Makłowicz w Polsce (8) - magazyn kulinarny - środa, 28 stycznia 17:25