Makłowicz w podróży: Podróż 43. Kanada - Quebeck. Ville de Quebec
W skrócie: | W Dolnym Mieście, najstarszej części stolicy prowincji Quebec bez trudu można odnaleźć zabytki z czasów Ludwika XIV. Robert zagląda do miejscowej restauracji, gdzie próbuje wędlin i serów. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
W Dolnym Mieście, najstarszej części stolicy prowincji Quebec noszącej tę samą, co ona nazwę, bez trudu można odnaleźć zabytki z czasów Króla Słońce, Ludwika XIV. Górne Miasto jest nowsze i położone dużo wyżej, można się tam dostać kolejką linową. Wysiada się z niej wprost przed hotelem Chateau Frontenac, dumą mieszkańców miasta. Kucharz z Polski Robert Makłowicz zagląda do miejscowej restauracji, gdzie próbuje miejscowych wędlin i serów. Następnie pod brytyjską cytadelą realizuje swój autorski przepis na rybne ceviche z soli i smażone przegrzebki. Na trasie kulinarnej podróży znajduje się też mała piekarnia z tradycyjnymi bagietkami oraz restauracja, do której wolno wnieść własne wino.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 24. Niemcy: Badeńska prowincja - magazyn kulinarny - dziś, 15 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 24. Niemcy - Fryburg Bryzgowijskij - magazyn kulinarny - czwartek, 16 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Słowacja - Bańska Szczawnica - magazyn kulinarny - piątek, 17 maja 7:00 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Prowincja Kordoba - magazyn kulinarny - piątek, 17 maja 16:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 24. Niemcy - Żyzna Badenia - magazyn kulinarny - piątek, 17 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 47. Chorwacja - Peljeac i Konavle - magazyn kulinarny - sobota, 18 maja 6:20
- Makłowicz w podróży: Chorwacja - Lastovo i Mljet - magazyn kulinarny - sobota, 18 maja 6:55
- Makłowicz w podróży: Podróż 7. Izrael - Tel Awiw - magazyn kulinarny - sobota, 18 maja 7:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 8. Portugalia - Morze i Tag - magazyn kulinarny - sobota, 18 maja 8:00
- Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Prowincja Grenada - magazyn kulinarny - sobota, 18 maja 12:15 i 4 późniejsze emisje