Makłowicz w podróży: Podróż 41. Malezja - Na prowincji

Makłowicz w podróży: Podróż 41. Malezja - Na prowincji

magazyn kulinarny Polska 2014   b.o.
W skrócie:Góry Cameron Highlands w Malezji słyną z upraw herbaty. Robert Makłowicz uczestniczy w zbiorach, a następnie wypija napar, podany zgodnie z angielską tradycją. Przyrządza sałatkę z makaronem ryżowym.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
poniedziałek, 18 maja
za 13 dni
 19:45 TVP Rozrywka (z napisami)

Opis

Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.

Góry Cameron Highlands na północy Malezji słyną z upraw herbaty. Robert Makłowicz uczestniczy w zbiorach,a następnie wypija herbatę, która podawana jest na modłę angielską - z mlekiem i biszkoptami. Wśród malowniczych pół przyrządza też sałatkę z makaronem ryżowym. W dalszej części podróży kucharz odwiedza targ, uprawy szpinaku wodnego, a także zwiedza zabytkowe miasto Ipoh. Na talerzu podróżnika lądują m.in. kurczak po kantońsku, kurze łapki i zupa z kulkami rybnymi.