Kulisy wielkiej kuchni (2)

Kulisy wielkiej kuchni (2)

(Into the kitchen)

serial dokumentalny Wielka Brytania 2025   od 12 lat
W skrócie:Wizyta w wyróżnionej dwiema gwiazdkami Michelin restauracji JAAN, mieszczącej się na 70. piętrze hotelu Swissôtel w Singapurze. Szefem kuchni jest tu Kirk Westaway, który poda swoje popisowe dania

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
niedziela, 20 września
za 7 dni
9:55 CANAL+ Kuchnia (z napisami)

Opis

Pełna wrażeń podróż szlakiem restauracji nagrodzonych gwiazdkami Michelin. Twórcy odwiedzają renomowane lokale w Londynie, Singapurze, Dubaju, Kapsztadzie, Sorrento, St. Moritz, Paryżu i Rotterdamie. Poznają wybitnych szefów kuchni, podziwiając ich kunszt i popisowe dania. Mistrzowie sztuki kulinarnej dzielą się z nimi historią swojej zawodowej drogi i uchylają rąbka tajemnicy, zdradzając, co stoi za ich sukcesem.

W tym odcinku

Wizyta w wyróżnionej dwiema gwiazdkami Michelin restauracji JAAN, mieszczącej się na 70. piętrze hotelu Swissôtel w Singapurze. Szefem kuchni jest tu Kirk Westaway, Brytyjczyk pochodzący z hrabstwa Devon. Kulinarny mistrz zdradza, co podaje gościom i serwuje swoje popisowe dania. Opowiada też, jak to się stało, że trafił do Azji.

Zobacz także