Kto rządzi światem?: Kto rządzi światową żywnością? (3)

(Who Owns the World?: Food)

serial dokumentalny USA 2024   od 12 lat

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
czwartek, 16 kwietnia
za 9 dni
21:05 TVP Dokument

Opis

Twórcy dokumentu przyglądają się największym graczom globalnego rynku i badają skutki coraz większej, często ukrytej koncentracji własności. Eksperci analizują, kto stoi za dobrami, z których codziennie korzystamy, oraz jak innowacje technologiczne i decyzje polityczne napędzają rosnący popyt na energię, żywność, ziemię i infrastrukturę transportową. To spojrzenie na mechanizmy kształtujące współczesną gospodarkę.

W tym odcinku

Zmiany klimatu stawiają hodowców i rolników w coraz trudniejszej sytuacji, sprzyjając powstawaniu rozległych monokultur i uzależnieniu od dużych producentów GMO oraz nawozów. Rolnictwo przekształca się w sektor inwestycyjny, w którym kierunki rozwoju i zasady zrównoważenia w dużej mierze zależą od decyzji politycznych. Wraz z przeobrażeniami w sposobie zarządzania rośnie presja na innowatorów, by opracowali nowe metody produkcji i dystrybucji żywności, odpowiadające na wyzwania współczesności.