Klasztorne smaki według Remigiusza Rączki: Klasztorne smaki
magazyn kulinarny Polska
| W skrócie: | Klasztor w Chęcinach jest miejscem z bogatą historią. Franciszkanie odzyskali to miejsce dopiero w 1991 roku. Remigiusz Rączka przyrządzi kotlet pana Michała i krupnik staropolski. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| niedziela, 4 października za 9 dni |
8:55 | TVP Historia 2 |
Opis
Znany śląski kucharz Remigiusz Rączka odbywa kulinarne podróże, odwiedzając polskie klasztory. Odkrywa przechowywane tam od wieków receptury. Widzowie będą mieli szansę dowiedzieć się, jakie smaki i dania spopularyzowali zakonnicy. Niektóre z przepisów prowadzący wypróbuje, czego efektem będą pyszne i pożywne potrawy.
Klasztor w Chęcinach jest miejscem z bogatą historią. Za czasów carskich było tu więzienie, a podczas wojny stacjonowali żołnierze. W PRL-u natomiast w klasztorze powstał hotel z restauracją, którą urządzono w kościele. Franciszkanie odzyskali to miejsce dopiero w 1991 roku. Remigiusz Rączka przyrządzi kotlet pana Michała i krupnik staropolski.
