Jedzenie ma znaczenie (28)

Jedzenie ma znaczenie (28)

magazyn kulinarny Polska 2026   b.o.
Reżyseria:Iza Kwiecińska, Katarzyna Struś-Zakrzewska
W skrócie:Autorzy odcinka pokazują, dlaczego nabiał pozostaje ważnym elementem diety na różnych etapach życia. Z ekspertami sprawdzają, jak białko oraz wapń wspierają rozwój dzieci i wpływają na odporność.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
niedziela, 8 listopada
za 9 dni
 15:00 TVP Nauka (z napisami)
niedziela, 8 listopada
za 9 dni
 19:25 TVP Nauka (z napisami)
środa, 11 listopada
za 12 dni
 12:45 TVP Nauka (z napisami)

Opis

Program jest znakomitym źródłem wiedzy dla wszystkich, którzy chcą świadomie kształtować nawyki żywieniowe i dbać o zdrowie swoje i bliskich. Dzięki niemu widzowie poznają tajniki produkcji żywności oraz dostają cenne wskazówki dotyczące jej właściwego przechowywania. Eksperci analizują przyzwyczajenia Polaków i ich wpływ na zdrowie publiczne. Szczegółowo omawiają zasady prawidłowego żywienia dla różnych grup wiekowych. Pomagają widzom podejmować świadome decyzje zakupowe. Program zawiera praktyczne porady dotyczące wyboru najlepszych składników i metod ich przygotowania, aby zachować maksimum wartości odżywczych.

Autorzy odcinka pokazują, dlaczego nabiał pozostaje ważnym elementem diety na różnych etapach życia. Z ekspertami z Uniwersytetu Warmińsko Mazurskiego w Olsztynie i Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu sprawdzają, jak białko i wapń wspierają rozwój dzieci, na co zwracać uwagę przy wyborze serów w ciąży oraz co warto jeść podczas karmienia piersią. Wyjaśniają też, jak fermentowane produkty mleczne wpływają na odporność i mikrobiom, jaką rolę nabiał odgrywa w diecie seniorów oraz jak przygotować z niego dania lubiane przez wszystkich.

Zobacz także