Jakubiak lokalnie 3: Sery pleśniowe (9)
magazyn kulinarny Polska 2014
| W skrócie: | Na Dolnym Śląsku Tomek poznaje tajniki produkcji sera pleśniowego. Przygotuje m.in. zapiekankę ziemniaczaną z ziołową salsą i kotleciki jagnięce z puree z sera pleśniowego i topinambura. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| niedziela, 1 lutego za 9 dni |
5:30 | CANAL+ Kuchnia |
Opis
Tomasz Jakubiak po raz trzeci wyrusza w Polskę, aby odkrywać lokalne smaki i aromaty. Odwiedza różne miejsca i czerpie inspiracje z różnych produktów. Łączy nieznane tradycyjne smaki z kucharską maestrią. Tym razem prowadzący przypomina widzom o istnieniu krajowych serów pleśniowych, tradycyjnych jogurtów oraz doskonałych ziół, rewelacyjnych miodów pitnych a także potraw, które od stuleci przygotowują, mieszkające w naszym kraju mniejszości narodowe.
Tym razem Tomek odwiedza Malinową Zagrodę na Dolnym Śląsku, gdzie poznaje tajniki produkcji sera pleśniowego. W programie przygotuje zapiekankę ziemniaczaną z ziołową salsą, kotleciki jagnięce z puree z sera pleśniowego i topinambura oraz pieczonego camemberta z jabłkiem.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Tomasz Jakubiak
gospodarz
Zobacz także
- Jakubiak lokalnie 3 (1) - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 23 na 24 stycznia 5:30
- Jakubiak lokalnie 3 (2) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 24 na 25 stycznia 5:30
- Jakubiak lokalnie 3 (3) - magazyn kulinarny - noc niedz./pon., 25 na 26 stycznia 5:30
- Jakubiak lokalnie 3 (4) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 26 na 27 stycznia 5:30
- Jakubiak lokalnie 3 (5) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 27 na 28 stycznia 5:30
- Jakubiak lokalnie 3 (6) - magazyn kulinarny - noc śr./czw., 28 na 29 stycznia 5:30
- Jakubiak lokalnie 3: Jesiotr (7) - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 29 na 30 stycznia 5:30
- Jakubiak lokalnie 3 (8) - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 30 na 31 stycznia 5:30
- Jakubiak lokalnie 3 (10) - magazyn kulinarny - noc niedz./pon., 1 na 2 lutego 5:30
- Jakubiak lokalnie 3 (11) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 2 na 3 lutego 5:30
