Jakubiak lokalnie 3: Jesiotr (7)

magazyn kulinarny Polska 2014 od 12 lat

W skrócie:	Jakubiak odwiedza gospodarstwo w Gosławicach. Przygotuje tam zupę z tej ryby z pulpecikami, duszonego jesiotra z sosem musztardowym oraz lody waniliowe z jesiotrowym musem i kawiorem.

Oglądaj w telewizji

Data	Godzina	Stacja
piątek, 19 czerwca za 13 dni	4:20	CANAL+ Kuchnia

Opis

Tomasz Jakubiak po raz trzeci wyrusza w Polskę, aby odkrywać lokalne smaki i aromaty. Odwiedza różne miejsca i czerpie inspiracje z różnych produktów. Łączy nieznane tradycyjne smaki z kucharską maestrią. Tym razem prowadzący przypomina widzom o istnieniu krajowych serów pleśniowych, tradycyjnych jogurtów oraz doskonałych ziół, rewelacyjnych miodów pitnych a także potraw, które od stuleci przygotowują, mieszkające w naszym kraju mniejszości narodowe.

Tomek odwiedza gospodarstwo rybackie w Gosławicach, gdzie zgłębia tajniki hodowli jesiotra. W programie przygotuje zupę z tej ryby z pulpecikami, duszonego jesiotra z sosem musztardowym oraz, co zaskoczy niejednego oglądającego, lody waniliowe z jesiotrowym musem i kawiorem.

Twórcy (pokaż wszystkich)

Tomasz Jakubiak gospodarz

Zobacz także

Jakubiak lokalnie 3 (1) - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 12 na 13 czerwca 4:20
Jakubiak lokalnie 3 (2) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 13 na 14 czerwca 4:20
Jakubiak lokalnie 3 (3) - magazyn kulinarny - noc niedz./pon., 14 na 15 czerwca 4:20
Jakubiak lokalnie 3 (4) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 15 na 16 czerwca 4:20
Jakubiak lokalnie 3 (5) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 16 na 17 czerwca 4:20
Jakubiak lokalnie 3 (6) - magazyn kulinarny - noc śr./czw., 17 na 18 czerwca 4:20