Jakubiak lokalnie 3: Jesiotr (7)
magazyn kulinarny Polska 2014
| W skrócie: | Jakubiak odwiedza gospodarstwo w Gosławicach. Przygotuje tam zupę z tej ryby z pulpecikami, duszonego jesiotra z sosem musztardowym oraz lody waniliowe z jesiotrowym musem i kawiorem. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| środa, 30 września za 13 dni |
2:10 | CANAL+ Kuchnia |
Opis
Tomasz Jakubiak po raz trzeci wyrusza w Polskę, aby odkrywać lokalne smaki i aromaty. Odwiedza różne miejsca i czerpie inspiracje z różnych produktów. Łączy nieznane tradycyjne smaki z kucharską maestrią. Tym razem prowadzący przypomina widzom o istnieniu krajowych serów pleśniowych, tradycyjnych jogurtów oraz doskonałych ziół, rewelacyjnych miodów pitnych a także potraw, które od stuleci przygotowują, mieszkające w naszym kraju mniejszości narodowe.
Tomek odwiedza gospodarstwo rybackie w Gosławicach, gdzie zgłębia tajniki hodowli jesiotra. W programie przygotuje zupę z tej ryby z pulpecikami, duszonego jesiotra z sosem musztardowym oraz, co zaskoczy niejednego oglądającego, lody waniliowe z jesiotrowym musem i kawiorem.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Tomasz Jakubiak
gospodarz
Zobacz także
- Jakubiak lokalnie 3 (1) - magazyn kulinarny - noc śr./czw., 23 na 24 września 2:10
- Jakubiak lokalnie 3 (2) - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 24 na 25 września 2:10
- Jakubiak lokalnie 3 (3) - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 25 na 26 września 2:10
- Jakubiak lokalnie 3 (4) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 26 na 27 września 2:10
- Jakubiak lokalnie 3 (5) - magazyn kulinarny - noc niedz./pon., 27 na 28 września 2:10
- Jakubiak lokalnie 3 (6) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 28 na 29 września 2:10
