Jak to działa?: Smak (81)

Oglądaj w telewizji

Opis

Radosław Brzózka tłumaczy podstawowe prawa fizyki, które rządzą zjawiskami w otaczającym świecie. Jako przykłady posłużą mu urządzenia, z których ludzie korzystają na co dzień. Efektowne eksperymenty przekonują, że fizyka nie musi być trudna i nudna. Widzowie zobaczą, jak ciekawość świata i chęć rozwiązania problemów pomogła naukowcom i wynalazcom skonstruować takie urządzenia jak telefon komórkowy, kuchenka mikrofalowa czy aparat fotograficzny.

Większość osób zna cztery podstawowe smaki: słodki, słony, gorzki i kwaśny. Nie tak dawno wyodrębniono piąty smak podstawowy - umami, który określa się jako lekko słonawy smak mięsny. Badacze podejrzewają, że istnieją nieodkryte jeszcze receptory reagujące na co najmniej kilka innych smaków - tłusty, metaliczny czy wodny.

Zobacz także

• Jak to działa?: DNA (26) - magazyn popularnonaukowy - dziś, 17 stycznia 9:35 i 1 późniejsza emisja
• Jak to działa?: Papier (109) - magazyn popularnonaukowy - dziś, 17 stycznia 22:50
• Jak to działa?: Ciekawe urządzenia. Część 2 (108) - magazyn popularnonaukowy - dziś, 17 stycznia 23:20
• Od ucha do ucha: Jak to działa?: Rezonans magnetyczny (80) - magazyn popularnonaukowy - niedziela, 18 stycznia 8:05
• Jak to działa?: Roboty (28) - magazyn popularnonaukowy - niedziela, 18 stycznia 9:40 i 2 późniejsze emisje
• Jak to działa?: Lotnicze Pogotowie Ratunkowe (107) - magazyn popularnonaukowy - niedziela, 18 stycznia 22:55
• Jak to działa?: Ciekawe urządzenia. Część 1 (106) - magazyn popularnonaukowy - niedziela, 18 stycznia 23:25
• Jak to działa?: Szyfrowanie (29) - magazyn popularnonaukowy - poniedziałek, 19 stycznia 7:40 i 1 późniejsza emisja
• Jak to działa?: Eksperymenty fizyczne (105) - magazyn popularnonaukowy - poniedziałek, 19 stycznia 23:00
• Jak to działa?: Lotnisko (104) - magazyn popularnonaukowy - poniedziałek, 19 stycznia 23:30