Gok Wan: oblicza chińskiej kuchni: Paryż (5)
(Gok's Chinese Takeaway)
W skrócie: | Gok Wan przekonuje się, że smaki dawnych zamorskich posiadłości Francji w Azji Południowo-Wschodniej nadal inspirują potrawy współczesnego Paryża. Próbuje m.in. tradycyjnych wietnamskich przepisów. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Gok Wan to znany na świecie stylista, projektant mody i prezenter telewizyjny. Jego pasją jest także kuchnia, zwłaszcza chińska, z którą związany był od dziecka. Jego ojciec prowadził orientalną restaurację w angielskim Leicester, a mały Gok Wan od ósmego roku życia pomagał mu w pracy. Dorosły Gok postanawia wyruszyć na wyprawę dookoła świata, odwiedzając chińskie społeczności, żyjące poza krajem ojczystym, by odkryć ich styl przygotowywania rodzimych potraw.
W tym odcinku
Gok Wan przekonuje się, że smaki dawnych zamorskich posiadłości Francji w Azji Południowo-Wschodniej nadal inspirują potrawy współczesnego Paryża. Próbuje m.in. tradycyjnych wietnamskich przepisów, w których dostrzega wpływy kuchni francuskiej i chińskiej. Na koniec przygotuje własne danie inspirowane paryską różnorodnością.
Zobacz także
- Orzeł czy reszka?: Paryż (1/4) - program turystyczny - noc śr./czw., 1 na 2 maja 1:00
- Polacy w świecie: Paryż (11) - serial dokumentalny - piątek, 3 maja 18:00
- Europa filmowa: Paryż (1) - serial dokumentalny - niedziela, 5 maja 6:00