Gdzie zjeść we Włoszech (9/12)

Gdzie zjeść we Włoszech (9/12)

serial dokumentalny Włochy 2019   b.o.
W skrócie:Simone Rugiati tym razem odwiedza słoneczną Sardynię. Słynny szef kuchni zamierza spróbować panady, która wewnątrz chrupiącego ciasta kryje mięso, ryby lub warzywa.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
sobota, 4 października
pojutrze
 8:35 Food Network
niedziela, 5 października
za 3 dni
 1:15 Food Network

Opis

Simone Rugiati odwiedza Mediolan, Neapol, Rimini oraz inne włoskie miasta, gdzie spotka się z trzema mieszkańcami, którzy pokazują mu swoją ulubioną restaurację. Wspólnie wybierają jedno danie. Sprawdzą, jakich składników użyto i jak się je przyrządza. Na koniec Simone wybiera najlepsze miejsce. Zwycięski lokal zostaje oznaczony jako godny polecenia. Osoba, która wskazała daną restaurację, dostaje 500 euro.

W tym odcinku

Simone Rugiati odwiedza słoneczną Sardynię, by spróbować panady, która wewnątrz chrupiącego ciasta kryje mięso, ryby lub warzywa. Owijanie mięsa chlebowym ciastem jest starym zwyczajem, znanym na całym świecie - od Peru, przez Argentynę, po kraje śródziemnomorskie. Każde z tych miejsc ma swoją tradycję, która na Sardynii uległa rewolucji. Wykorzystując lokalne produkty stworzono najróżniejsze warianty i kształty z nadzieniem mięsnym, rybnym, a nawet serowym i warzywnym. Simone tradycyjnie spróbuje pięciu zupełnie różnych wersji panady.

Zobacz także