Fabryki smaku: Zjem dżem (24)
(Food Factory: In a Jam)
W skrócie: | Twórcy serii ukazują, jak wygląda produkcja croissantów. Przy wypiekaniu francuskich rogalików wykorzystywane są tradycyjne metody. Dowiemy się również, jak przygotować nadzienie za pomocą miksera. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Odkrywanie tajemnic produkcji popularnych artykułów spożywczych. Każdy odcinek serialu to wizyta w jednym z kanadyjskich zakładów. Kamery śledzą poszczególne etapy produkcji artykułów, które konsumenci zwykle bez zastanowienia biorą ze sklepowych półek. Widzowie mają okazję przekonać się, jak powstają między innymi: pesto, makaron, guma do żucia i kanadyjska whisky. Zobaczą, jak przebiega mieszanie, siekanie, przesiewanie, faszerowanie, zamrażanie, gotowanie, zawijanie, pasteryzowanie, rafinowanie i inne procesy niezbędne do powstania gotowych artykułów spożywczych.
W tym odcinku
Tym razem twórcy serii ukazują, jak wygląda nowoczesna produkcja croissantów. Okazuje się, że w przy wypiekaniu tych francuskich rogalików wciąż wykorzystywane są tradycyjne metody. Dowiemy się również, dlaczego szatkowanie jest kluczem do uzyskania pysznego dżemu truskawkowo-rabarbarowego. Ponadto w programie o tym, jak przygotować smakowite nadzienie za pomocą miksera, a także jak trzy miliony pomidorów dziennie przerabianych jest na sos.
Zobacz także
- Fabryki smaku: Plan "Naan" (5) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 3 na 4 maja 3:45
- Fabryki smaku: Musztarda po obiedzie (6) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 3 na 4 maja 4:15
- Fabryki smaku: Wieczór filmowy (9) - serial dokumentalny - sobota, 4 maja 6:00
- Fabryki smaku: Urodziny (10) - serial dokumentalny - sobota, 4 maja 6:30
- Fabryki smaku: Słodko-gorzki (17) - serial dokumentalny - sobota, 4 maja 12:00 i 1 późniejsza emisja
- Fabryki smaku: Gdzie te rodzynki (18) - serial dokumentalny - sobota, 4 maja 12:30 i 1 późniejsza emisja
- Fabryki smaku: Kanapkowy koszmar (19) - serial dokumentalny - sobota, 4 maja 13:00 i 1 późniejsza emisja
- Fabryki smaku: Wypieki na Dzień Matki (20) - serial dokumentalny - sobota, 4 maja 13:30 i 1 późniejsza emisja
- Fabryki smaku: Czary-curry (7) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 6 na 7 maja 3:36
- Fabryki smaku: W pomidorowym sosie (8) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 6 na 7 maja 4:06