Fabryki smaku: Wegańskie słodkości (7)
(Food Factory 5: Cut the Cheese)
W skrócie: | Przyjrzyjmy się, jak powstaje owocowa skórka, serowe przekąski z zsiadłego mleka i meksykański sos guacamole. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
piątek, 26 kwietnia dziś |
12:30 | Nat Geo People |
Opis
Pyszne tajemnice produkcji ulubionych przysmaków mieszkańców Ameryki Północnej - od popularnej marki płatków śniadaniowych po makaron z atramentem kałamarnicy, ocet ryżowy czy kalifornijskie sushi. Niektóre z tych smakołyków są przygotowywane ręcznie w niewielkich zakładach, inne wytwarzane na skalę przemysłową w ogromnych halach. W obu przypadkach zobaczymy, jak góry surowców poddawane są procesowi obróbki, którego efektem są gotowe produkty, uwielbiane przez konsumentów.
W tym odcinku
W tym odcinku odwiedzamy zakład, w którym produkuje się owocowe batoniki. Na jedną partię tego słodkiego, ciągnącego się przysmaku zużywa się 80 tysięcy jabłek, pochodzących z doliny Okanagan w Kolumbii Brytyjskiej. Obejrzymy również fabrykę w Quebecu, w której wytwarzane są pyszne serowe przekąski. W Toronto zobaczymy, jak powstają batoniki inspirowane broadwayowskim musicalem. Poznamy również proces produkcji kanadyjskiego guacamole.
Zobacz także
- Fabryki smaku: Tęczowe słoneczniki (4) - serial dokumentalny - dziś, 26 kwietnia 11:00
- Fabryki smaku: Makaronowy zawrót głowy (5) - serial dokumentalny - dziś, 26 kwietnia 11:30
- Fabryki smaku: Złoto w płynie (6) - serial dokumentalny - dziś, 26 kwietnia 12:00
- Fabryki smaku: Odyseja smaku (8) - serial dokumentalny - dziś, 26 kwietnia 13:00
- Fabryki smaku: Dania z ikrą (9) - serial dokumentalny - dziś, 26 kwietnia 13:30
- Fabryki smaku: Toast za tost (13) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 26 na 27 kwietnia 3:35
- Fabryki smaku: Grzanki grzechu warte (14) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 26 na 27 kwietnia 4:00
- Fabryki smaku: Święto Dziękczynienia (7) - serial dokumentalny - sobota, 27 kwietnia 6:00
- Fabryki smaku: Ale Meksyk! (8) - serial dokumentalny - sobota, 27 kwietnia 6:30
- Fabryki smaku: Płatki i czekoladki (13) - serial dokumentalny - sobota, 27 kwietnia 12:00 i 1 późniejsza emisja