Fabryki smaku: Marynaty i inne sztuczki (23)
(Food Factory 4: Brine Time)
W skrócie: | Wszystko o przekąsce Bombay Mix i zupie grzybowej. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Sekrety produkcji ulubionych przysmaków mieszkańców Ameryki Północnej. W czwartej serii programu zobaczymy, jak powstają m.in. krakersy w kształcie zwierząt, czekoladki Hershey's, frytki z bananów, lody Ben & Jerry's i majonez wegetariański, którego receptura przyśniła się jego twórcy. Niektóre z tych pyszności są ręcznie robione w niewielkich zakładach, inne wytwarzane są na skalę przemysłową. W obu przypadkach prześledzimy proces obróbki, jakim poddawane są góry surowców, zanim zmienią się w produkty, które znają i kochają konsumenci.
W tym odcinku
Twórcy ujawnią magiczny składnik, dzięki któremu czekoladowe łezki nie topią się w gorącym piekarniku. Ponadto w programie będzie można zobaczyć, jak co godzinę praży się tonę orzechów do mieszanki bakaliowej. Widzowie poznają też tajemnicę pikli w plasterkach i dowiedzą się, w jaki sposób podróż do Ameryki Południowej doprowadziła do powstania kremowej zupy z grzybów.
Zobacz także
- Fabryki smaku: Poczuj miętę do lukrecji (11) - serial dokumentalny - dziś, 3 maja 11:30
- Fabryki smaku: Jak po maśle (12) - serial dokumentalny - dziś, 3 maja 12:00
- Fabryki smaku: Płatki i czekoladki (13) - serial dokumentalny - dziś, 3 maja 12:30
- Fabryki smaku: Wiśnie z tradycjami (14) - serial dokumentalny - dziś, 3 maja 13:00
- Fabryki smaku: Alfabet na śniadanie (15) - serial dokumentalny - dziś, 3 maja 13:30
- Fabryki smaku: Plan "Naan" (5) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 3 na 4 maja 3:45
- Fabryki smaku: Musztarda po obiedzie (6) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 3 na 4 maja 4:15
- Fabryki smaku: Wieczór filmowy (9) - serial dokumentalny - sobota, 4 maja 6:00
- Fabryki smaku: Urodziny (10) - serial dokumentalny - sobota, 4 maja 6:30
- Fabryki smaku: Słodko-gorzki (17) - serial dokumentalny - sobota, 4 maja 12:00 i 1 późniejsza emisja