Fabryki smaku: Jak u mamy (17)
(Food Factory: Like Momma Makes)
W skrócie: | Widzowie dowiedzą się, jak przebiega proces produkcji takich artykułów jak mrożona pizza, ekologiczne grzyby, masło i mały kisz Florentine. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Odkrywanie tajemnic produkcji popularnych artykułów spożywczych. Każdy odcinek serialu to wizyta w jednym z kanadyjskich zakładów. Kamery śledzą poszczególne etapy produkcji artykułów, które konsumenci zwykle bez zastanowienia biorą ze sklepowych półek. Widzowie mają okazję przekonać się, jak powstają między innymi: pesto, makaron, guma do żucia i kanadyjska whisky. Zobaczą, jak przebiega mieszanie, siekanie, przesiewanie, faszerowanie, zamrażanie, gotowanie, zawijanie, pasteryzowanie, rafinowanie i inne procesy niezbędne do powstania gotowych artykułów spożywczych.
W tym odcinku
W kolejnym odcinku m.in. nowoczesna maszyneria, która jest w stanie w ciągu doby przygotować pięćdziesiąt tysięcy mrożonych pizz. Twórcy programu wytłumaczą też, dlaczego w produkcji masła do smarowania wykorzystuje się olej rzepakowy i czemu do hodowli organicznych pieczarek potrzebne są słoma pszeniczna i nawóz o zwiększonej zawartości azotu. Zdradzą również maślany sekret mini florentynek z kiszem.
Zobacz także
- Fabryki smaku: Zapach kawy (1) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 20 na 21 maja 3:36
- Fabryki smaku: Słodkości dla potomności (2) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 20 na 21 maja 4:06
- Fabryki smaku: Czas na herbatkę! (3) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 21 na 22 maja 3:36 i 1 późniejsza emisja
- Fabryki smaku: Owocowa fala (4) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 21 na 22 maja 4:06 i 1 późniejsza emisja
- Fabryki smaku: Pyszności albo psikus I (5) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 22 na 23 maja 3:36 i 1 późniejsza emisja
- Fabryki smaku: Pyszności albo psikus II (6) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 22 na 23 maja 4:06 i 1 późniejsza emisja
- Fabryki smaku: Smakowita kruchość (7) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 23 na 24 maja 3:36 i 1 późniejsza emisja
- Fabryki smaku: Lody i śnieżki (8) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 23 na 24 maja 4:06 i 1 późniejsza emisja
- Fabryki smaku: Pomarańcza z czekolady (9) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 24 na 25 maja 3:36 i 1 późniejsza emisja
- Fabryki smaku: Słona słodycz (10) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 24 na 25 maja 4:06 i 1 późniejsza emisja