Fabryka jedzenia: Elbow Grease (6)
(Food Factory 5: Elbow Grease)
W skrócie: | Przyjrzyjmy się, jak przebiega proces produkcji słodkich wiśniowych ciągutek, makaronu rurek i serniczków z żurawiną. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Pyszne tajemnice produkcji ulubionych przysmaków mieszkańców Ameryki Północnej - od popularnej marki płatków śniadaniowych po makaron z atramentem kałamarnicy, ocet ryżowy czy kalifornijskie sushi. Niektóre z tych smakołyków są przygotowywane ręcznie w niewielkich zakładach, inne wytwarzane na skalę przemysłową w ogromnych halach. W obu przypadkach zobaczymy, jak góry surowców poddawane są procesowi obróbki, którego efektem są gotowe produkty, uwielbiane przez konsumentów.
W tym odcinku
Tym razem odwiedzamy działającą od stulecia wytwórnię cukierków w San Francisco. Powstają tu słynne wiśniowe ciągutki w ilości 1,8 miliona sztuk na jedną partię. Zobaczymy też, jak według tradycyjnej włoskiej receptury produkowany jest makaron w kształcie rurek. Pyszne serniczki z żurawiną zostały stworzone jako świąteczny eksperyment. Teraz jednak ku uciesze łasuchów pieczone są przez cały rok. W programie także kulisy produkcji chakri - egzotycznych chrupkich przekąsek o południowoazjatyckim smaku.
Zobacz także
- Fabryka jedzenia (3) - serial dokumentalny - dziś, 5 maja 11:05 i 1 późniejsza emisja
- Fabryka jedzenia: Get Fruity (4) - serial dokumentalny - dziś, 5 maja 11:35
- Fabryka jedzenia: Halloween 1 (5) - serial dokumentalny - dziś, 5 maja 12:05 i 1 późniejsza emisja
- Fabryka jedzenia: Halloween 2 (6) - serial dokumentalny - dziś, 5 maja 12:30 i 1 późniejsza emisja
- Fabryka jedzenia (26) - serial dokumentalny - poniedziałek, 6 maja 7:30
- Fabryka jedzenia (1) - serial dokumentalny - wtorek, 7 maja 7:30
- Fabryka jedzenia (2) - serial dokumentalny - środa, 8 maja 7:30
- Fabryka jedzenia (4) - serial dokumentalny - piątek, 10 maja 7:30
- Fabryka jedzenia: Nuts About Brittle (7) - serial dokumentalny - sobota, 11 maja 11:05
- Fabryka jedzenia: Snow and Ice (8) - serial dokumentalny - sobota, 11 maja 11:30