Ewa gotuje (479)
| W skrócie: | Mistrzyni kuchni przygotuje francuską zupę cebulową zapieczoną pod ciastem. Jako danie główne poda kurczaka w sosie BBQ. W ramach deseru na stole zagości panna cotta z galaretką. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| sobota, 24 stycznia za 13 dni |
2:35 | Polsat 2 (z napisami) |
Opis
Kolejna seria popularnego programu kulinarnego. W gastronomii pojawił się nieco odmienny trend, zgodnie z którym najmodniejsza w 2023 będzie kuchnia nostalgiczna, polegająca na powrocie do smaków z lat naszej młodości - innymi słowy do przepisów wykorzystywanych przez mamy i babcie. Dla Ewy to żadna nowość, bowiem od lat sięga do sprawdzonych receptur znanych z domu rodzinnego. Tak będzie również w tym sezonie programu. Prowadząca przypomni także przepisy zdobyte podczas swoich licznych zagranicznych podróży.
Tym razem Ewa przygotuje klasyczne francuskie potrawy. Zacznie od zupy cebulowej zapieczonej pod ciastem francuskim. W ramach dania głównego będzie kurczaka w sosie BBQ. Można zrobić go na świeżym filecie lub na mięsie z poprzedniego obiadu. Prowadząca zdradzi też, jak przygotować wariację na temat włoskiej panna cotty. Ten zazwyczaj śnieżnobiały deser tym razem zostanie ozdobiony galaretką zrobioną na bazie espresso.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Ewa Wachowicz
gospodarz
Zobacz także
- Ewa gotuje (404) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 10 na 11 stycznia 2:00
- Ewa gotuje (405) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 10 na 11 stycznia 2:30 i 1 późniejsza emisja
- Ewa gotuje (459) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 10 na 11 stycznia 3:20
- Ewa gotuje (460) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 10 na 11 stycznia 3:50
- Ewa gotuje (464) - magazyn kulinarny - dziś, 11 stycznia 9:00 i 1 późniejsza emisja
- Ewa gotuje (406) - magazyn kulinarny - noc niedz./pon., 11 na 12 stycznia 2:30 i 1 późniejsza emisja
- Ewa gotuje (407) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 12 na 13 stycznia 2:30 i 2 późniejsze emisje
- Ewa gotuje (461) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 12 na 13 stycznia 2:45
- Ewa gotuje (462) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 12 na 13 stycznia 3:15
- Ewa gotuje (533) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 12 na 13 stycznia 3:45