Dolce vita według Davida Rocco: Mięsna uczta u Daria (8)
(David Rocco's Dolce Vita 5: Dario's Ciccia)
serial dokumentalny Kanada 2014
W skrócie: | David odwiedza jednego z najsłynniejszych rzeźników świata, Dario Cecchiniego. Przygotuje dania ze ścięgien, chrząstek i kopyt. Przyjacielskie spotkanie kończy się kulinarną improwizacją. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Szef kuchni David Rocco wyrusza w kulinarną podróż po północnych Włoszech. Poznaje rybaków, szefów kuchni, rolników, masarzy, serowarów i restauratorów, których łączy zamiłowanie do dobrego jedzenia i śródziemnomorskiego stylu życia.
W tym odcinku
David ponownie odwiedza jednego z najsłynniejszych rzeźników świata, Dario Cecchiniego. Tym razem dania ze ścięgien, chrząstek i kopyt. Przyjacielskie spotkanie miłośników mięsnych dań kończy się kulinarną improwizacją w restauracji Daria w Panzano i kolacją na świeżym powietrzu w jego domu za miastem.
Zobacz także
- Dolce vita według Davida Rocco: Parmezan (6) - serial dokumentalny - środa, 1 maja 8:00
- Dolce vita według Davida Rocco: Palio (1) - serial dokumentalny - środa, 1 maja 8:30
- Dolce vita według Davida Rocco: Czwarty lipca (2) - serial dokumentalny - czwartek, 2 maja 8:00
- Dolce vita według Davida Rocco: Na lody! (3) - serial dokumentalny - czwartek, 2 maja 8:30