Bracia Roca na tureckim szlaku

(The Turkish Way)

FILM DOKUMENTALNY Hiszpania 2016 od 12 lat

Reżyseria:	Luis Gonzalez
W skrócie:	Znani restauratorzy odwiedzają Półwysep Anatolijski i odkrywają kulinarne dziedzictwo Turcji. Wiele nauczą ich miejscowi kucharze i rolnicy.

Oglądaj w telewizji

Data	Godzina	Stacja
nie znaleziono żadnej emisji

Opis

Joan Roca i jego bracia, Josep oraz Jordi, są właścicielami cenionej katalońskiej restauracji Celler de Can Roca w Gironie. Spędzają pięć tygodni w kolebce jednej z najstarszych kuchni świata. Udają się w podróż na Półwysep Anatolijski. Szef kuchni, sommelier i cukiernik zgłębiają tajniki sztuki kulinarnej i poznają kulturę Turcji. Spotykają się z kucharzami, rolnikami oraz zwykłymi mieszkańcami.

Twórcy (pokaż wszystkich)

Luis Gonzalez reżyseria