Azjatycka kuchnia Evy Pau (6)

Azjatycka kuchnia Evy Pau (6)

(Eva Pau's Asian Kitchen)

magazyn kulinarny Irlandia 2024   od 12 lat
Występują:Eva Pau
W skrócie:Dziś Eva Pau poda azjatyckie pierożki. Na początek przyrządzi japońskie gyoza z kurczakiem i warzywami. Podsmaży je, żeby były chrupiące na zewnątrz i pełne smaku w środku. Następnie ulepi wontony.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
sobota, 31 stycznia
za 7 dni
19:25 CANAL+ Kuchnia (z napisami)
niedziela, 1 lutego
za 8 dni
15:10 CANAL+ Kuchnia (z napisami)

Opis

Irlandzka mistrzyni kulinarna Eva Pau jest wielbicielką i propagatorką kuchni Dalekiego Wschodu. Udowadnia, że przygotowanie cenionych na całym świecie azjatyckich dań wcale nie jest trudne i nie zabiera dużo czasu. Pokazuje niezbędne składniki i techniki gotowania. Od bazowych produktów, takich jak ryż i makaron, poprzez warzywa, ryby i mięsa, po wyraziste przyprawy i sosy - przepisy Evy są zarówno przystępne, jak i pełne charakteru.

Dziś Eva Pau poda azjatyckie pierożki. Na początek przyrządzi japońskie gyoza z kurczakiem i warzywami. Podsmaży je, żeby były chrupiące na zewnątrz i pełne smaku w środku. Następnie ulepi delikatne chińskie wontony z wieprzowiną, które będzie serwować w aromatycznym rozgrzewającym bulionie. Na koniec na stół trafią puszyste bułeczki bao, wypełnione boczkiem wieprzowym w pięciu smakach.

Zobacz także