Apetyczna historia serów: Szwajcaria (1)

Oglądaj w telewizji

Opis

Serowy ekspert i autor książek kucharskich Afrima Pristine udaje się w zaskakującą kulinarną podróż, by zaprezentować tajniki różnych tradycji serowarstwa. Wśród alpejskich szczytów Szwajcarii prowadzący zobaczy, jak dojrzewa ementaler, a nad Sekwaną odkryje, dlaczego rozkoszowanie się smakiem serów jest wpisane w tradycję i kulturę Francji.

W tym odcinku

Afrim Pristine wybiera się do ojczyzny ementalera. W szwajcarskich Alpach pozna sekrety serowarstwa i spróbuje wiele gatunków tego przysmaku.

Zobacz także

• Ukryte oblicze: Szwajcaria (4) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 5 na 6 października 4:35 i 6 późniejszych emisji
• Europa z powietrza: Szwajcaria (4) - serial dokumentalny - sobota, 17 października 23:00 i 1 późniejsza emisja