Apetyczna historia serów: Francja (2)

Oglądaj w telewizji

Opis

Serowy ekspert i autor książek kucharskich Afrima Pristine udaje się w zaskakującą kulinarną podróż, by zaprezentować tajniki różnych tradycji serowarstwa. Wśród alpejskich szczytów Szwajcarii prowadzący zobaczy, jak dojrzewa ementaler, a nad Sekwaną odkryje, dlaczego rozkoszowanie się smakiem serów jest wpisane w tradycję i kulturę Francji.

W tym odcinku

W kraju nad Sekwaną wytwarzanych jest około czterystu rodzajów serów. Stanowią one kluczowy składnik wielu niezwykle popularnych francuskich dań.}

Zobacz także

• M jak mięso 3: Francja (1) - serial dokumentalny - noc sob./niedz., 31 stycznia na 1 lutego 4:20 i 1 późniejsza emisja
• Droga do wyzwolenia: Francja (1) - serial dokumentalny - sobota, 7 lutego 21:00