Makłowicz w podróży: Podróż 26. Piemont - Blaski Turynu
W skrócie: | Robert Makłowicz w Turynie, w zabytkowej Caffe Fiorio, opowiada historię pałeczek grissini. W sklepie z makaronami własnej produkcji kupuje pappardelle, które przygotowuje z grzybami. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Popularny kucharz jedzie tym razem do Turynu. Ze szczytu Mole Antonelliana podziwia panoramę miasta. Później udaje się do zabytkowej kawiarni Caffe Fiorio. Tu opowiada historię grissini - pałeczek chlebowych, które upieczono po raz pierwszy w 1679 roku dla księcia Wiktora Amadeusza II, późniejszego króla. W Pastificio Defilippis, tradycyjnym sklepie z makaronami własnej produkcji, Makłowicz kupuje pappardelle, które przygotuje z grzybami na skrzyżowaniu Via Gramschi i Via Lagrange. Kucharz odwiedza jeszcze słynne muzeum motoryzacji oraz delikatesy Eataly. Hala sklepowa jest tak wielka, że można tu jeździć na rowerze. W sąsiedniej sali warto obejrzeć portrety włoskich bohaterów narodowych i ich ulubione dania z przepisami.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Prowincja Grenada - magazyn kulinarny - dziś, 19 maja 9:10 i 3 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 24. Niemcy - Żyzna Badenia - magazyn kulinarny - poniedziałek, 20 maja 10:05
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Co ma polder do wiatraka? - magazyn kulinarny - poniedziałek, 20 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Słowacja - Bańska Szczawnica - magazyn kulinarny - wtorek, 21 maja 12:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Z Zelandii do Bredy - magazyn kulinarny - wtorek, 21 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Słowacja - Liptów - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 21 na 22 maja 0:30 i 3 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - W dawnym stylu - magazyn kulinarny - środa, 22 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 25. Holandia - Haga - magazyn kulinarny - czwartek, 23 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 26. Włochy - Piemont: Stolica Piemontu - magazyn kulinarny - piątek, 24 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Prowincja Kadyks - magazyn kulinarny - sobota, 25 maja 6:20 i 1 późniejsza emisja