Kulinarne inspiracje Rachel Khoo: Miasta świata (7)

Kulinarne inspiracje Rachel Khoo: Miasta świata (7)

(Rachel Khoo's Kitchen Notebook: Cosmopolitan Cook: Naples)

magazyn kulinarny Wielka Brytania 2014   od 7 lat
W skrócie:Rachel wraca do ulubionego włoskiego miasta, gdzie odwiedza kuchnię specjalisty w dziedzinie przyrządzania pizzy. Uczy się tradycyjnego przygotowywania tej potrawy i poznaje nowe smaki.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
nie znaleziono żadnej emisji

Opis

Rachel Khoo, brytyjska kucharka i autorka książek o jedzeniu, wyrusza do najciekawszych kulinarnych ośrodków Europy, by dogłębnie poznać tamtejsze kuchnie i ich sekrety, a następnie pokazuje, jak łatwo można odtworzyć ich smaki i aromaty we własnej domu.

Rachel wraca do swojego ulubionego włoskiego miasta, gdzie odwiedza kuchnię specjalisty w dziedzinie przyrządzania pizzy. Uczy się tradycyjnego przygotowywania tej potrawy i poznaje nowe smaki oraz aromaty. Inspirują ją one do stworzenia własnych wersji włoskich dań, których właśnie spróbowała. W domu Rachel przygotowuje sfogliatelle z serami ricotta i gorgonzola, pizzę z makaronem i wyjątkowe lody.

Zobacz także