Bez planu (1/6)

Oglądaj w telewizji

Opis

To już druga kulinarna podróż Hanny Lis. Dziennikarka najchętniej kosztuje dań przygotowywanych na ulicy i odwiedza małe restauracje i jadłodajnie, które chcą dogodzić gustom tubylców, a nie turystów. Zagląda też na zaplecza lokali i stara się poznać sekrety miejscowych kucharzy. Rozmawia również z dostawcami produktów oraz sprawdza, w jaki sposób powstają tradycyjne sery i wędliny. Interesują ją nie tylko miejscowe specjały, ale także kultura i historia każdego kraju, chętnie dołącza więc do obchodów lokalnych świąt i uroczystości.

Hanna Lis przybywa do stolicy słonecznej Hiszpanii. W Madrycie spotka się z Carlosem, przedstawicielem tamtejszych wyższych sfer, który zapozna ją z historią swojego klanu i pokaże jej miejsca, w których spotkać można całą śmietankę towarzyską. Na początek udadzą się do tradycyjnego lokalu, dostępnego dla zwykłych zjadaczy tapasów. Hanna odwiedzi też madryckie blokowiska i odbędzie rozmowę z ulicznym artystą i performerem noszącym pseudonim SUSO33. Stworzone przez niego grafiki zdobią już wiele budynków, a jego pracy zawsze przygląda się tłum zaciekawionej publiczności. Podczas swoich wędrówek ulicami Hiszpanii dziennikarka odkryje też bazar, na którym sprzedaje się olbrzymie owoce morza oraz luksusową szynkę z czarnych świń, karmionych wyłącznie żołędziami. Ciekawość zaprowadzi ją też do kuchni, gdzie przyrządza się tradycyjnie hiszpańską potrawę, która wymaga ośmiu godzin gotowania w tajemniczym kociołku. Hanna nie zapomni również o tym, że Madryt to miejsce uwielbiane przez gwiazdy. W trakcie swojej wizyty odwiedzi m.in. ulubioną restaurację Brada Pitta, Antonio Banderasa i Pedro Almodovara. Lokal prowadza matka i syn, dla których każdy gość jest równie ważny. Oprócz tego reporterka zajrzy do szkoły torreadorów - a wszystko to po to, aby poczuć się prawdziwym "madrileno".