Fabryki smaku: Jak u mamy (19)
(Food Factory: Like Momma Makes)
W skrócie: | Widzowie dowiedzą się, jak przebiega proces produkcji takich artykułów jak mrożona pizza, ekologiczne grzyby, masło i mały kisz Florentine. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Odkrywanie tajemnic produkcji popularnych artykułów spożywczych. Każdy odcinek serialu to wizyta w jednym z kanadyjskich zakładów. Kamery śledzą poszczególne etapy produkcji artykułów, które konsumenci zwykle bez zastanowienia biorą ze sklepowych półek. Widzowie mają okazję przekonać się, jak powstają między innymi: pesto, makaron, guma do żucia i kanadyjska whisky. Zobaczą, jak przebiega mieszanie, siekanie, przesiewanie, faszerowanie, zamrażanie, gotowanie, zawijanie, pasteryzowanie, rafinowanie i inne procesy niezbędne do powstania gotowych artykułów spożywczych.
W tym odcinku
W kolejnym odcinku m.in. nowoczesna maszyneria, która jest w stanie w ciągu doby przygotować pięćdziesiąt tysięcy mrożonych pizz. Twórcy programu wytłumaczą też, dlaczego w produkcji masła do smarowania wykorzystuje się olej rzepakowy i czemu do hodowli organicznych pieczarek potrzebne są słoma pszeniczna i nawóz o zwiększonej zawartości azotu. Zdradzą również maślany sekret mini florentynek z kiszem.
Zobacz także
- Fabryki smaku: Czekoladki i sajgonki (3) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 2 na 3 maja 3:45
- Fabryki smaku: Słodkie wafelki (4) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 2 na 3 maja 4:15
- Fabryki smaku: Nieoczywiste połączenie (10) - serial dokumentalny - piątek, 3 maja 11:00
- Fabryki smaku: Poczuj miętę do lukrecji (11) - serial dokumentalny - piątek, 3 maja 11:30
- Fabryki smaku: Jak po maśle (12) - serial dokumentalny - piątek, 3 maja 12:00
- Fabryki smaku: Płatki i czekoladki (13) - serial dokumentalny - piątek, 3 maja 12:30
- Fabryki smaku: Wiśnie z tradycjami (14) - serial dokumentalny - piątek, 3 maja 13:00
- Fabryki smaku: Alfabet na śniadanie (15) - serial dokumentalny - piątek, 3 maja 13:30
- Fabryki smaku: Plan "Naan" (5) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 3 na 4 maja 3:45
- Fabryki smaku: Musztarda po obiedzie (6) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 3 na 4 maja 4:15