Okrasa łamie przepisy: Bezglutenowa kuchnia
W skrócie: | Karol Okrasa zajmie się tematem nietolerancji na gluten, który można znaleźć w wielu produktach spożywczych, głównie w zbożach. Około jeden procent naszej populacji cierpi na celiakię. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Karol Okrasa udziela odpowiedzi na pytania zadane przez widzów oraz zajmuje się tematem nietolerancji na gluten, który można znaleźć w wielu produktach spożywczych, głównie w zbożach. Około jeden procent naszej populacji cierpi na celiakię, czyli chorobę związaną z wytwarzaniem przez organizm przeciwciał skierowanych przeciwko tym białkom i powodujących uszkodzenie kosmków jelitowych. Prowadzący wychodzi naprzeciw oczekiwaniom widzów i przygotowuje trzy pyszne potraw pozbawione glutenu.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Karol Okrasa gospodarz
Zobacz także
- Okrasa łamie przepisy: Ryby nad Bugiem - magazyn kulinarny - dziś, 21 września 7:20
- Okrasa łamie przepisy: Największe kartacze - magazyn kulinarny - dziś, 21 września 7:50 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Indyk inaczej - magazyn kulinarny - dziś, 21 września 8:05
- Okrasa łamie przepisy: Dziczyzna i karp na dziko - magazyn kulinarny - dziś, 21 września 12:00
- Okrasa łamie przepisy: Kurczak w trzech odsłonach - magazyn kulinarny - dziś, 21 września 14:25 i 5 późniejszych emisji
- Okrasa łamie przepisy: Piąta ćwiartka - magazyn kulinarny - dziś, 21 września 15:25 i 3 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Smak suszonych owoców - magazyn kulinarny - niedziela, 22 września 7:50 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Smak pędów sosny - magazyn kulinarny - niedziela, 22 września 12:00
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia pachnąca serem - magazyn kulinarny - poniedziałek, 23 września 7:15
- Okrasa łamie przepisy: Zapomniana brukiew - magazyn kulinarny - poniedziałek, 23 września 7:45