Jakubiak rozgryza Chorwację: Ostrygi z Istrii (1)

Oglądaj w telewizji

Opis

Popularny mistrz kuchni rusza nad Adriatyk. Zamierza odkryć najciekawsze smaki Chorwacji. Kraj ten to cel wakacyjnych wycieczek wielu Polaków. Oprócz pięknych plaż, zabytków i słonecznej pogody ma do zaoferowania wyborną kuchnię. Tomasz Jakubiak szuka lokalnych specjałów. Pokaże, jak uprawia się kapary, hoduje ostrygi, łowi dorady, wyrabia słone sery i przygotowuje ajwar. Sprawdzi też, jakie potrawy miejscowi wybierają podczas grillowania.

Mistrz kuchni wyrusza nad Adriatyk. Zamierza odkryć najciekawsze smaki Chorwacji. Pokaże, jak uprawia się kapary, hoduje ostrygi i łowi dorady.

Zobacz także

• Jakubiak rozgryza Chorwację: Uliczne jedzenie w Zagrzebiu (3) - magazyn kulinarny - dziś, 8 maja 14:50 i 1 późniejsza emisja
• Jakubiak rozgryza Chorwację: Ryby z Adriatyku (4) - magazyn kulinarny - dziś, 8 maja 15:25 i 1 późniejsza emisja
• Jakubiak rozgryza Chorwację: Kapary z Kaprije (5) - magazyn kulinarny - czwartek, 9 maja 14:50
• Jakubiak rozgryza Chorwację: Smaki wyspy Pag (6) - magazyn kulinarny - czwartek, 9 maja 15:25 i 1 późniejsza emisja