Fabryki smaku: Cała masa lukrecji (1)
(Food Factory 5: Red Red Vine)
W skrócie: | Widzowie zobaczą, jak przebiega proces produkcyjny cukierków z czerwoną lukrecją, tłustego majonezu, ostrego sosu sriracha oraz tureckich placków börek. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Pyszne tajemnice produkcji ulubionych przysmaków mieszkańców Ameryki Północnej - od popularnej marki płatków śniadaniowych po makaron z atramentem kałamarnicy, ocet ryżowy czy kalifornijskie sushi. Niektóre z tych smakołyków są przygotowywane ręcznie w niewielkich zakładach, inne wytwarzane na skalę przemysłową w ogromnych halach. W obu przypadkach zobaczymy, jak góry surowców poddawane są procesowi obróbki, którego efektem są gotowe produkty, uwielbiane przez konsumentów.
W tym odcinku
Tym razem zobaczymy zakłady, w których produkowanych jest 200 tysięcy paczek cukierków lukrecjowych dziennie. Poznamy też dwóch wesołkowatych braci z Toronto, którzy wpadli na pomysł połączenia klasycznego majonezu z pikantnym tajskim sosem sriracha. Ponadto odwiedzamy miejsce, gdzie powstaje 40 tysięcy tureckich placków z ciasta filo z nadzieniem ze szpinaku i fety. Na koniec przyjrzymy się procesowi produkcji słodkich kanapek, składających się z dwóch ciastek migdałowych, połączonych gorzką czekoladą.
Zobacz także
- Fabryki smaku: Czekoladowy prysznic (2) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 30 kwietnia na 1 maja 3:35
- Fabryki smaku: Z drogi, pierogi! (3) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 30 kwietnia na 1 maja 4:00
- Fabryki smaku: Słono i słodko (1) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 1 na 2 maja 3:45
- Fabryki smaku: Ciasteczka z wróżbą (2) - serial dokumentalny - noc śr./czw., 1 na 2 maja 4:15
- Fabryki smaku: Czekoladki i sajgonki (3) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 2 na 3 maja 3:45
- Fabryki smaku: Słodkie wafelki (4) - serial dokumentalny - noc czw./pt., 2 na 3 maja 4:15
- Fabryki smaku: Nieoczywiste połączenie (10) - serial dokumentalny - piątek, 3 maja 11:00
- Fabryki smaku: Poczuj miętę do lukrecji (11) - serial dokumentalny - piątek, 3 maja 11:30
- Fabryki smaku: Jak po maśle (12) - serial dokumentalny - piątek, 3 maja 12:00
- Fabryki smaku: Płatki i czekoladki (13) - serial dokumentalny - piątek, 3 maja 12:30