Ewa gotuje (464)

Oglądaj w telewizji

Opis

Ewa Wachowicz po raz kolejny pokaże, jak gotować zgodnie z najnowszymi trendami kulinarnymi, z wykorzystaniem produktów lokalnych, w oparciu o rodzime i zagraniczne receptury. Wszystkie odcinki będą realizowane w duchu ekologii.

Ten odcinek Ewa poświęci warzywom korzeniowym. Na początek przygotuje krem z pieczonych jarzyn. Zupa zostanie podana z prażonymi płatkami oraz karmelizowaną w maśle i miodzie gruszką z dodatkiem papryczki chili. W ramach dania głównego będą żeberka - najpierw lekko obsmażone, następnie zapieczone w kiszonej kapuście z żurawiną i suszonymi leśnymi grzybami. Na deser Ewa zaserwuje drożdżówki z serem.

Zobacz także

• Ewa gotuje (413) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 6 na 7 maja 2:35
• Ewa gotuje (430) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 6 na 7 maja 2:45
• Ewa gotuje (431) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 6 na 7 maja 3:15
• Ewa gotuje (488) - magazyn kulinarny - dziś, 7 maja 6:00 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (474) - magazyn kulinarny - dziś, 7 maja 7:10
• Ewa gotuje (475) - magazyn kulinarny - dziś, 7 maja 7:35
• Ewa gotuje (414) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 7 na 8 maja 2:30
• Ewa gotuje (432) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 7 na 8 maja 2:45
• Ewa gotuje (433) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 7 na 8 maja 3:15
• Ewa gotuje (489) - magazyn kulinarny - środa, 8 maja 6:00 i 1 późniejsza emisja