Dolce vita według Davida Rocco: Na lądzie i morzu (10)
(David Rocco's Dolce Vita 5: Land & Sea)
serial dokumentalny Kanada 2014
W skrócie: | David odwiedza gospodarstwo agroturystyczne, które specjalizuje się w produkcji owczego sera i wykorzystuje go w kuchni. Następnie wizytuje pobliskie miasteczko Porto Ercole, gdzie wyrusza na morze. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Szef kuchni David Rocco wyrusza w kulinarną podróż po północnych Włoszech. Poznaje rybaków, szefów kuchni, rolników, masarzy, serowarów i restauratorów, których łączy zamiłowanie do dobrego jedzenia i śródziemnomorskiego stylu życia.
W tym odcinku
Niektórzy ostrzegają, by nie łączyć owoców morza z serem Widocznie nigdy nie byli w Maremmie. David odwiedza gospodarstwo agroturystyczne, które specjalizuje się w produkcji owczego sera i zmyślnie wykorzystuje go w kuchni. Następnie odwiedza pobliskie miasteczko Porto Ercole, gdzie wyrusza na morze i eksperymentuje, łącząc świeże owoce morza z serem.
Zobacz także
- Dolce vita według Davida Rocco: Od kłosa do makaronu (13) - serial dokumentalny - poniedziałek, 13 maja 8:00