Wszystko o jedzeniu (12/14)

Oglądaj w telewizji

Opis

Specjalistka od zdrowego odżywiania Nikki Muller opowie o korzyściach i niebezpieczeństwach związanych z wyborem jadłospisu. Obali kilka mitów i odkryje, skąd tak naprawdę pochodzą nasze ulubione produkty. Z pomocą cenionych naukowców, lekarzy i dietetyków Nikki objaśni informacje na etykietach i zdradzi sekrety procesów produkcji żywności. Przeprowadzi też kilka eksperymentów i spróbuje nowych smaków, by przekonać się, co tak naprawdę kryje w sobie sok owocowy, dlaczego czekolada uzależnia i jaki wpływ na organizm ma spożywanie curry oraz innych przypraw.

Istnieją różne sposoby przechowywania jedzenia: w puszkach, kartonach, szkle, plastiku i folii. Opakowanie stanowi integralną część sprzedawanego produktu, a przez to często może wpływać na decyzję konsumenta. Twórcy programu wytłumaczą, w jaki sposób różne kolory mogą wywoływać u kupujących konkretne emocje. Widzowie przekonają się też, czy opakowanie zawsze pokazuje, co można znaleźć wewnątrz, czy każdy rodzaj opakowania jest bezpieczny na produktu oraz jak opakowania oddziałują na młodych ludzi, nieświadomych sztuczek producentów. Ekipa telewizyjna przeprowadzi też eksperyment i sprawdzi, który spośród czterech deserów przechodnie uznają za najsłodszy. Okaże się, że wszyscy uczestnicy doświadczenia udzielą takiej samej - błędnej - odpowiedzi.