Smakuj świat z Pascalem (1/12)
W skrócie: | Podróż Pascala Brodnickiego zaczyna w Algierze. Na najstarszym targu kucharz robi zakupy. Na tarasie z widokiem na miasto szykuje szarlotkę bakłażanowo-mięsną. Kolejny przystanek wyprawy to Bou Sada. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
wtorek, 21 maja dziś |
12:50 | Travel |
Opis
Pascal Brodnicki po raz kolejny udowodni, że niestraszne mu gotowanie w najdalszych zakątkach świata. W każdym odcinku podzieli się z widzami oryginalnymi przepisami różnych potraw. Wraz z miejscowymi amatorami dobrego jedzenia przygotuje lokalne przysmaki.
Pascal jedzie Algierii, by poznać lokalną kuchnię i ugotować kilka potraw według własnych przepisów. Podróż zaczyna w Algierze, gdzie na najstarszym targu w stolicy robi zakupy na obiad. Na tarasie z widokiem na miasto szykuje 'szarlotkę bakłażanowo - mięsną'. Następnie w pobliskiej cukierni próbuje słodkich specjałów i poznaje sekrety ich przyrządzania. Kolejny przystanek podróży to położona na południu Bou Sada. Pascal przyjmuje zaproszenie Raszida oraz jego rodziny i razem z nimi szykuje tradycyjną przekąskę - Sveti. Robi się ją w ogromnym moździerzu. Następnie prowadzący wyrusza do największej farmy dromaderów, aby poznać tajniki wielbłądziego mleka. Podobno pomaga ono w leczeniu chorób zakaźnych, a nawet wczesnego stadium nowotworów. Okazuje się, że Algierczycy uwielbiają także mięso z dromadera, a tłuszcz z garba stosują jako lekarstwo na kaszel i reumatyzm.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Pascal Brodnicki gospodarz
Zobacz także
- Smakuj świat z Pascalem (2/12) - reality show - środa, 22 maja 12:55
- Smakuj świat z Pascalem: Gruzja (3/12) - reality show - czwartek, 23 maja 12:50
- Smakuj świat z Pascalem (4/12) - reality show - piątek, 24 maja 12:50
- Smakuj świat z Pascalem (5/12) - reality show - poniedziałek, 27 maja 12:50
- Smakuj świat z Pascalem (6/12) - reality show - wtorek, 28 maja 12:50
- Smakuj świat z Pascalem: Namibia (7/12) - reality show - środa, 29 maja 12:50
- Smakuj świat z Pascalem: Kreta (8/12) - reality show - czwartek, 30 maja 12:50
- Smakuj świat z Pascalem: Laos (9/12) - reality show - piątek, 31 maja 12:50