Okrasa łamie przepisy: Kuchnia bez mleka
W skrócie: | Na prośbę widzów Karol Okrasa przygotuje kilka propozycji dla tych, którzy nie mogą spożywać produktów mlecznych. Kucharz przygotuje trzy potrawy bez laktozy m.in. serek miętowy i rybę w sosie z dyni. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
środa, 8 maja za 9 dni |
19:15 | TVP Rozrywka (z napisami) |
czwartek, 9 maja za 10 dni |
8:20 | TVP Rozrywka |
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Na prośbę widzów Karol Okrasa przygotuje kilka propozycji dla tych, którzy nie mogą spożywać produktów mlecznych. Ponieważ mleko jest doskonałym źródłem białka, wapnia czy witamin z grupy B, należy poszukać równowartościowych zamienników. Kucharz przygotuje trzy potrawy bez zawartości laktozy - serek miętowy przyrządzony z mleka sojowego, rybną zupę ogórkową na mleku kokosowym oraz rybę w sosie z dni, boczku, grzybów i mleczka migdałowego.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Karol Okrasa gospodarz
Zobacz także
- Okrasa łamie przepisy: Smak mięsa z kością - magazyn kulinarny - wtorek, 30 kwietnia 7:20
- Okrasa łamie przepisy: Kiszonki z Beskidu Niskiego - magazyn kulinarny - wtorek, 30 kwietnia 7:45
- Okrasa łamie przepisy: Przy wspólnym stole - magazyn kulinarny - wtorek, 30 kwietnia 8:20
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Królewski bażant (353) - magazyn kulinarny - wtorek, 30 kwietnia 12:00
- Okrasa łamie przepisy: Kwiaty czarnego bzu - magazyn kulinarny - wtorek, 30 kwietnia 16:10
- Okrasa łamie przepisy: W starej piekarni - magazyn kulinarny - wtorek, 30 kwietnia 18:40 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Jak jeść by dłużej żyć - magazyn kulinarny - wtorek, 30 kwietnia 19:15 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Galicyjski strudel - magazyn kulinarny - środa, 1 maja 7:00 i 4 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Ryby z jeziora Wdzydze - magazyn kulinarny - środa, 1 maja 12:00
- Okrasa łamie przepisy: Sos holenderski - magazyn kulinarny - środa, 1 maja 14:50 i 2 późniejsze emisje