Na noże (12-ost.)

Oglądaj w telewizji

Opis

Wybitny restaurator, Aram Mnatsakanow, właściciel ekskluzywnych lokali w Petersburgu, o sztuce prowadzenia kulinarnego biznesu wie wszystko. Swoją wiedzą podzieli się z restauratorami, których lokale są narażone na rychłe bankructwo. Aram znajdzie przyczyny biznesowych kłopotów, wprowadzi nowatorskie pomysły do menu oraz przywróci wiarę i pozytywne myślenie właścicielom punktów gastronomicznych.

"Red rock bar" w Kijowie jest położony w nieciekawej lokalizacji nieopodal dworca kolejowego. Knajpę prowadzą dwaj motocykliści, Pasza i Mitia, oraz ich żony. Otwarcie własnej restauracji, w której motocykliści chętnie by przesiadywali, było ich marzeniem. Niestety brak doświadczenia właścicieli spowodował, że dobrze zapowiadający się lokal zamienił się w podrzędny bar, w którym klienci najwyżej zamawiają coś do picia i małą przekąskę. Brak konkretnych zamówień doprowadził knajpę na skraj bankructwa.