Makłowicz w podróży: Podróż 22. Irlandia Północna - Tropem legend
W skrócie: | W czasie pobytu w Belfaście kucharz z Krakowa odwiedza m.in. stocznię Harland & Wolff. Na nabrzeżu gotuje krem z kaszy jęczmiennej, doprawiany śmietaną i whiskey. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
środa, 8 maja pojutrze |
19:45 | TVP Rozrywka |
czwartek, 9 maja za 3 dni |
10:05 | TVP Rozrywka |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
W czasie swojego pobytu w Belfaście kucharz z Krakowa odwiedza stocznię Harland & Wolff, w której w początkach XX wieku powstały trzy największe liniowce na świecie - Olympic, Gigantic i Titanic. Zagląda też do miejscowej restauracji specjalizującej się w daniach serwowanych na pokładzie zatopionego przez górę lodową statku. Na nabrzeżu Robert w asyście szefa lokalu, gotuje zupę krem z kaszy jęczmiennej, doprawianą śmietaną i irlandzką whiskey. Następnie przenosi się w pobliże Armagh, gdzie zwiedza wytwórnię cydru, tradycyjnego irlandzkiego napoju alkoholowego. Na koniec zatrzymuje się w leżącym niecałe 20 km od stolicy Hillsborough. Co roku we wrześniu odbywa się w tu słynny festiwal ostryg i przegrzebków. W ulubionym pubie pisarza Jamesa Joyce'a Plough Inn Makłowicz zamawia owoce morza: ostrygi i małże św. Jakuba w sosie holenderskim.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Prowincja Sewilla - magazyn kulinarny - dziś, 6 maja 17:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 22. Irlandia Północna - Belfast - magazyn kulinarny - dziś, 6 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Hiszpania - Almeria - magazyn kulinarny - wtorek, 7 maja 12:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 22. Irlandia Północna - Kierunek Atlantyk - magazyn kulinarny - wtorek, 7 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Hiszpania - Murcia - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 7 na 8 maja 0:30 i 3 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 23. Luksemburg - Belgia - Niemcy Karola Wielkiego - magazyn kulinarny - czwartek, 9 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 23. Luksemburg - Belgia - Niemcy: Belgijskie Ardeny - magazyn kulinarny - piątek, 10 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 45. Kuba - Plażowa - magazyn kulinarny - sobota, 11 maja 6:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 46. Węgry - Budapeszt - jubileuszowy - magazyn kulinarny - sobota, 11 maja 6:55
- Makłowicz w podróży: Podróż 7. Izrael - śladami Biblii - magazyn kulinarny - sobota, 11 maja 7:20